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Cipolle Grigliate sott'Olio

 
 
 

STORIA: Le Cipolle Grigliate sott'Olio vengono preparate utilizzando le cipolle. Resti di bulbi di cipolle sono stati ritrovati e stimati risalenti all'età del bronzo, anche se non è chiaro se effettivamente siano state coltivate già in quel periodo. Più presumibile che la coltivazione sia stata iniziata in Egitto, dove le cipolle erano alimento tipico di chi lavorava per costruire le piramidi. Le cipolle hanno bisogno di un terreno ricco e umido, mai bagnato, e una volta seminato il terreno, la loro raccolta varia dai 90 a i 120 giorni.

LAVORAZIONE: Lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.

CARATTERISTICHE: Gli ingredienti sono cipolle, aromi naturali, aceto.

ABBINAMENTI: Racchiude tutto il gusto della semplicità e genuinità. Perfette da servire come aperitivo assieme a formaggi stagionati e salumi, in abbinamento a piatti di carne rossa cucinata alla griglia e/o pesce.

Altri formati disponibili su richiesta:

 kg. 1,2  – kg. 3,0

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STORIA: Le Cipolle Grigliate sott'Olio vengono preparate utilizzando le cipolle. Resti di bulbi di cipolle sono stati ritrovati e stimati risalenti all'età del bronzo, anche se non è chiaro se effettivamente siano state coltivate già in quel periodo. Più presumibile che la coltivazione sia stata iniziata in Egitto, dove le cipolle erano alimento tipico di chi lavorava per costruire le piramidi. Le cipolle hanno bisogno di un terreno ricco e umido, mai bagnato, e una volta seminato il terreno, la loro raccolta varia dai 90 a i 120 giorni.

LAVORAZIONE: Lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.

CARATTERISTICHE: Gli ingredienti sono cipolle, aromi naturali, aceto.

ABBINAMENTI: Racchiude tutto il gusto della semplicità e genuinità. Perfette da servire come aperitivo assieme a formaggi stagionati e salumi, in abbinamento a piatti di carne rossa cucinata alla griglia e/o pesce.

Altri formati disponibili su richiesta:

 kg. 1,2  – kg. 3,0



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Disponibilità: Bassa



A partire da € 3,99


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