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Confettura di Ciliegie

STORIA: La Confettura di Ciliegie si ottine con le Ciliegie, fruddi derivanti dal Ciliegio, albero presente in Italia dalle zone collinari alle zone montuose. Plinio il Vecchio parla delle ciliegie nel momento in cui Lucio Licinio Lucullo sconfigge Mitridate, dichiarando che al tempo della sconfitta "non vi erano ciliegie in Italia". 

LAVORAZIONE: Frutta utilizzata 60gr su 100gr di prodotto. Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.

CARATTERISTICHE: E' il classico, per eccellenza, del panorama delle conserve dolci. Ne vanno matti grandi e piccoli per il suo particolare gusto e profumo d’estate nonché per il suo piacevolissimo sapore al palato. 

ABBINAMENTI: Ottima per una piacevole colazione, da utilizzare per guarnire crostate, belle da vedere, per farcire torte, pan di spagna, dessert vari, sul gelato e, non in ultimo, da assaggiare su fette biscottate al malto e/o ai 5 cereali e perché no anche su qualche formaggio. 

 

Altri formati disponibili su richiesta:

30 gr. - 100 gr. - 1,4 kg.

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STORIA: La Confettura di Ciliegie si ottine con le Ciliegie, fruddi derivanti dal Ciliegio, albero presente in Italia dalle zone collinari alle zone montuose. Plinio il Vecchio parla delle ciliegie nel momento in cui Lucio Licinio Lucullo sconfigge Mitridate, dichiarando che al tempo della sconfitta "non vi erano ciliegie in Italia". 

LAVORAZIONE: Frutta utilizzata 60gr su 100gr di prodotto. Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.

CARATTERISTICHE: E' il classico, per eccellenza, del panorama delle conserve dolci. Ne vanno matti grandi e piccoli per il suo particolare gusto e profumo d’estate nonché per il suo piacevolissimo sapore al palato. 

ABBINAMENTI: Ottima per una piacevole colazione, da utilizzare per guarnire crostate, belle da vedere, per farcire torte, pan di spagna, dessert vari, sul gelato e, non in ultimo, da assaggiare su fette biscottate al malto e/o ai 5 cereali e perché no anche su qualche formaggio. 

 

Altri formati disponibili su richiesta:

30 gr. - 100 gr. - 1,4 kg.



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Disponibilità: Media



A partire da € 5,70


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