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Marmellata di Mandarini

STORIA: La Marmellata di Mandarini viene fatta con il frutto del Mandarino, nome che può indicare sia l'albero sia il frutto da cui ne deriva. Un albero adulto può dare dai 400 ai 600 frutti in un anno intero. Il Mandarino proviene dall'Asia e prende il nome dal colore dei vestiti che usavano i Mandarini, governanti dell'antica Cina. L'introduzione del Mandarino in Europa è avvenuto nel XIX secolo.

LAVORAZIONE: Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.


CARATTERISTICHE: Frutta utilizzata 50gr su 100gr. Ha un sapore molto intenso e un retrogusto persistente al palato.

ABBINAMENTI: Trova diversi impieghi in cucina, anche se la scelta migliore è a colazione sulle fette biscottate o per farcire torte e crostate.

Altri formati disonibili suu richiesta:

gr. 30 - gr. 100 - kg. 1,4 - kg. 3,0.


Preparazione e foto
"Cioccolatini ripieni con marmellata di mandarini" by -Le passioni di Lucy- in collaborazione con Tre Compari Srls

http://lepassionidilucy.altervista.org/cioccolatini-ripieni-con-marmellata-di/

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STORIA: La Marmellata di Mandarini viene fatta con il frutto del Mandarino, nome che può indicare sia l'albero sia il frutto da cui ne deriva. Un albero adulto può dare dai 400 ai 600 frutti in un anno intero. Il Mandarino proviene dall'Asia e prende il nome dal colore dei vestiti che usavano i Mandarini, governanti dell'antica Cina. L'introduzione del Mandarino in Europa è avvenuto nel XIX secolo.

LAVORAZIONE: Solo frutta fresca di stagione e lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.


CARATTERISTICHE: Frutta utilizzata 50gr su 100gr. Ha un sapore molto intenso e un retrogusto persistente al palato.

ABBINAMENTI: Trova diversi impieghi in cucina, anche se la scelta migliore è a colazione sulle fette biscottate o per farcire torte e crostate.

Altri formati disonibili suu richiesta:

gr. 30 - gr. 100 - kg. 1,4 - kg. 3,0.


Preparazione e foto
"Cioccolatini ripieni con marmellata di mandarini" by -Le passioni di Lucy- in collaborazione con Tre Compari Srls

http://lepassionidilucy.altervista.org/cioccolatini-ripieni-con-marmellata-di/



- meno dettagli

Disponibilità: Media



A partire da € 4,99


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